Notre ferme auberge
Situé sur l’exploitation, le restaurant à la ferme « Tous à table ! » peut accueillir une trentaine de convives, tout au long de l’année. Son menu en quatre temps, ponctué « d’instants-découverte », met à l’honneur les productions de l’exploitation : les escargots, les framboises et les pleurotes. Exclusivement sur réservation, « Tous à table ! » se veut une adresse conviviale, alliant terroir et modernité culinaire. A l’issue du repas, chacun peut découvrir librement les parcs d’élevage et acheter les produits de la ferme
Une cuisine à base des produits de la ferme
Notre ferme auberge propose un concept visant à placer les produits frais et de saison au centre de votre assiette.
Conformément à la législation, la ferme-auberge « Tous à table ! » propose une cuisine basée à plus de 50% sur les produits issus de l’exploitation : escargots, framboises et pleurotes. Les autres ingrédients proviennent dans leur grande majorité des producteurs locaux.
Le menu unique à 45 euros (hors boissons) comprend : Amuse-bouches, un velouté de saison aux gros -gris, une entrée, un plat et un dessert. « Tous à table ! » propose une carte des vins volontairement restreinte et abordable, afin de soutenir la viticulture française.
CALENDRIER DES OUVERTURES PRINTEMPS / ETE 2026 *
Dimanche 12 Avril, déjeuner ,service à 12h30
Vendredi 8 Mai, dîner, service à 19h30
Dimanche 10 Mai, déjeuner, service à 12h30
Samedi 23 Mai, dîner, service à 19h30
Samedi 6 Juin " Soirée années 80 en musique" Formule avec escargots au beurre persillé à discrétion 30 €.(Sous réserve d'un nombre de participants suffisant)Rendez-vous dès 18h45 pour une visite de l'exploitation
Dimanche 21 Juin, déjeuner, service à 12h30
Dimanche 5 Juillet, "Brunch à la Ferme" 10h00 - 14h30 En association avec des producteurs locaux.(Sous réserve d'une nombre de participants suffisant)
Samedi 18 Juillet 18h00 - Minuit " Les Nocturnes de l'Escargot du Maine" Dîner avec visite nocturne de l'exploitation.
Nous nous réservons la possibilité d'annuler et de reporter une date si le nombre total de réservations est inférieur à 6 couverts. Merci d'avance de votre compréhension RESERVATION OBLIGATOIRE 72h MINIMUM PRECEDANT LA DATE CHOISIE
Le cadre d'accueil
« Tous à table ! » vous accueille en toute saison dans un ancien corps de ferme du XIX ème siècle. En intérieur ou en terrasse, venez profiter d’un repas au calme dans un cadre verdoyant, à 25 minutes au nord du Mans. Tous deux diplômés en restauration, nous assurons nous-même l’intégralité de la cuisine et du service.