L’escargot Du Maine
Lieu-dit La Grande Anjubauderie Saint-Mars-Sous-Ballon
72290 Saint-Mars-sous-Ballon
N°TVA : 64520006024

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Lieu-dit La Grande Anjubauderie
Saint-Mars-Sous-Ballon
, 72290 Ballon-Saint-Mars
 

L’escargot Du Maine - Ballon-Saint-Mars L’escargot Du Maine - Ballon-Saint-Mars

Carte de fin d'année 2023

03/12/2022

- 12 Escargots à la Bourguignonne (beurre persillé) ,   frais vrac  DLC 5 jours            8.00 €  

- Assiette 12 Escargots à la Bourguignonne  ,   frais sous vide DLC au 28.12.2023 minimum     8.30 €

- 48 Escargots à la Bourguignonne (beurre persillé) , sachet frais vrac sous atmosphère  DLC au 28.12.2023  minimum       32.50 €

- 24 Escargots à la Bourguignonne ( beurre persillé) , sachet frais vrac sous atmosphère DLC au 28.12.2023 minimum      16.50 €

- 12 Escargots en Profiteroles à la Bourguignonne,    frais  DLC 5 jours ou sous vide sur demande   8.50€ 

- 24  chairs d' Escargots au court-bouillon vin blanc ,   Sachet de 100 g  (2 à 3 douzaines),  frais  sous vide  DLC au 28.12.2023 minimum  10.00 €        

-  Kit  prêt à beurrer"  5 douzaines           36,00 €     soit  7.20€  la douzaine   ( 60 chairs au court bouillon sous vide , 60 coquilles, 300 g de beurre persillé "maison" )

- 250 g Beurre  Persillé  "maison"   6.25 €     soit 25 .00  € le kilo,   


Commandez avant le 15 Décembre au 02 43 24 36 30. Après cette date, en fonction des stocks disponibles, nous ne pourrons fournir que les chairs d'escargot et le beurre persillé.

Toute commande laissée sur répondeur ou passée par mail ne sera valide que lorsqu'elle aura été confirmée par nos soins avec attribution d'un numéro de commande personnel.


Nos escargots seront présents tous les jours du 25 novembre au 31 décembre au marché de Noël du Mans, place de la République. Il n'y aura aucun retrait de commande sur le marché.

Retraits de commandes au prix de la ferme : 

  • Jeudi 21 décembre (16h-18h), au restaurant Le Grenier à Sel, Place de l'Eperon, au Mans
  • Vendredi 22  décembre (16h-18h), aux Serres de la Belle Etoile à Arnage, rte de Guécelard
  • Samedi 23 décembre (10h30 à12h) à l'entréee du Carrefour Contact de Ballon St Mars
  • Jeudi 28 décembre (17h-18h), au restaurant Le Grenier à Sel, Place de l'Eperon, au Mans
  • Samedi 30 décembre (11h-12h), à l'entréee du Carrefour Contact de Ballon St Mars

Les commandes réservées dans les autres points de vente seront facturées au prix des magasins. 

 

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